Wczoraj podałam mój ulubiony przepis na muffiny z nutellą,
Dziś podaje przepis ze stronki dorotus76, które tez zaliczam do moich naj.. :))
~~~~
Muffiny ze śliwkami
2 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 jajka, roztrzepane
120 g drobnego cukru
pół szklanki oleju
300 g kwaśnej śmietany lub jogurtu (użyłam jogurtu greckiego)
5 śliwek, pokrojonych na małe kawałki (u mnie duże śliwki, wielkości moreli)
Do posypania:
1/4 szklanki cukru demerara
Tradycyjnie - w jednym naczyniu wymieszać składniki suche, w drugim mokre, połączyć razem, dodając na koniec śliwki.
Ciasto nałożyć do formy na muffinki, każdą muffinkę posypać cukrem demerara, piec około 25 minut w temperatutrze 190ºC. Poczekać chwilę zanim przestygną, potem wyciągać z formy. Studzić na kratce.
Smacznego :)
2 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 jajka, roztrzepane
120 g drobnego cukru
pół szklanki oleju
300 g kwaśnej śmietany lub jogurtu (użyłam jogurtu greckiego)
5 śliwek, pokrojonych na małe kawałki (u mnie duże śliwki, wielkości moreli)
Do posypania:
1/4 szklanki cukru demerara
Tradycyjnie - w jednym naczyniu wymieszać składniki suche, w drugim mokre, połączyć razem, dodając na koniec śliwki.
Ciasto nałożyć do formy na muffinki, każdą muffinkę posypać cukrem demerara, piec około 25 minut w temperatutrze 190ºC. Poczekać chwilę zanim przestygną, potem wyciągać z formy. Studzić na kratce.
Smacznego :)
p.s. Składniki na około 15 muffinek
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dzięki za komentarz :-)
Jeśli jesteś niezalogowana/y, proszę podpisz się:)
Jeżeli masz ochotę zostaw namiar blogowy do siebie - chętnie odwiedzę.