Croissanty z czekoladą

 Staram się w kuchni zawsze mieć w zapasie gotowe ciasto francuskie i czekoladę.

Gdy mam ochotę na coś słodkiego to zabieram się za robienie rogalików:)

Przepis przydaje się również gdy mamy niezapowiedzianych gości ;)))

Receptura Nigelli Lawson

źródło: http://nigella-ekspresowo.blogspot.com/2008/09/odcinek2-ekspresowy-poranek-rogaliki-z.html

~~~~ 

Croissanty z czekoladą

1 opakowanie gotowego cista francuskiego
1 tabliczka czekolady 

 1 ubite jajko

Ustaw piekarnika na ok. 220°C

Rozwiń ciasto i pokrój je w 6 kwadratów. Każdy kwadrat przekrój na 2 trójkąty.

Czekoladę połam na małe kawałki (ok. 1 cm) i umieść na środku każdego trójkącika. Delikatnie zawiń ciasto (od dołu do czubka trójkąta). Delikatnie sklej boki palcami i wygnij na wzór litery C.

Umieść rogale w formie do pieczenia i posmaruj jajkiem.

Piecz 15 min, aż będą puszyste i nabiorą złotego koloru.

Smacznego :-)

Pieguski czyli Choc Chip Cookies

Odwiedzając wizażowe forum natknęłam się na bardzo ciekawy przepis na ciasteczka. Wydrukowałam i dziś postanowiłam upichcić te cudeńka ;)Ciasteczka są delikatne, po prostu P Y S Z N E!

Wkrótce znowu zagoszczą w moim domku :D

~~~~

Pieguski czyli Choc Chip Cookies

• 2 szklanki mąki pszennej

• czubata łyżeczka proszku do pieczenia

• 1 i 1/3 kostki masła [ja dałam 1]

• cukier waniliowy

• 3/4 szklanki cukru pudru

• cukier waniliowy

• 1 jajko

• szczypta soli

• czekolada pokrojona w kostkę

• orzechy, rodzynki

Masło ucieramy mikserem z cukrem i cukrem waniliowym na puszysta masę. Wbijamy jajko i chwilę miksujemy. Na koniec dodajemy mąkę i mieszamy łyżką. Wsypujemy dodatki. Łyżką nakładamy ciasto na blaszkę wyłożona papierem do pieczenia. Nie martwcie sie kształtem kuleczek bo w czasie pieczenia same formują się w piękne placuszki.

Pieczemy 12-15 min w temp 180 C.

Przepis jest autorstwa wizażanki Olcii_rom.

Za recepturę na te ciasteczka ślicznie dziękuje autorce:-)