Dziś miałam ochote zrobić COŚ, ale sama dokładnie nie wiedziałam na co mam smaka;)
Przeglądajac blogi wpadłam na ciasto marchewkowe - i to był strzał w 10!
Przepis cytuję za blogerką : wedelka
~~~
Ciasto marchewkowe
1,5 szklanki startej marchwi
2 szklanki mąki
1,5 szklanki cukru
1 szklanka oliwy
4 jajka -----> dodałam 3
1 łyżeczka sody
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
przyprawa do pierników lub cynamon ----> wybrałam cynamon
aromat migdałowy
Utrzeć oliwę z cukrem. Wbijać do tego po jednym jajku, ciągle ucierając. Następnie dosypać mąkę, proszek, sodę i przyprawę do pierników. Ciągle mieszając, dodawać po łyżce marchwi.
Na koniec dodać kilka kropel aromatu.
Ciasto przełożyć do blaszki wysypanej bułką tartą
i piec w tempertaurze
stopni przez 40-60 min
Smacznego :)
ślicznie wygląda;D ja już dłuższy czas nosze się z zamiarem upieczenia tego ciasta, ale zawsze mi jakoś nie po drodze;D
OdpowiedzUsuńoj w tym sezonie marchewkowemu nie popuszczę!
OdpowiedzUsuńOch, muszę w końcu przygotować ciasto marchewkowe!
OdpowiedzUsuńUwielbiam ciasto marchewkowe, a z tą polewa to już w ogóle bym się nie oparła :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam - podobnie jak ja - Krakowiankę :)
I zapraszam do konkursu kulinarnego na mojego bloga
www.gotowaniecieszy.blox.pl
ładnie wygląda
OdpowiedzUsuń