Skrzydełka na ryżu

Jak tylko myśle o tym daniu to aż mi ślinka cieknie ;) 

Może nie tak za skrzdełkami, co za tym ryżem. 

Po prostu "cud, miód i orzeszki" Danie jest na mojej liście Top 10.

Poniższy przepis jest troszeczkę zmieniony. 

Oryginalna receptura autorstwa malinka16 znajduję się na wortalu Wielkie Żarcie.  

 ~~~~

Skrzydełka na ryżu

1kg skrzydełek
2 szklanki ryżu
przyprawy:
tymianek
bazylia
oregano
estragon

słodka papryka

2 łyżki oleju, sól, pieprz
sos do zalania ryżu:

ząbek czosnku 

6 szklanek wody
1/2 łyżeczki pieprzu
2 łyżki vegety
2 łyżeczki słodkiej papryki
1 kostka masła
2 łyżeczki cukru
6 łyżeczek keczupu

Skrzydełka myjemy i osuszamy.Przyprawy wsypujemy do miski wlewamy 2 łyżki oleju i mieszamy.Skrzydełka smarujemy marynatą i odstawiamy do lodówki na 2 godziny.

Surowy ryż wsypujemy do naczynia żaroodpornego, na wierzch wykładamy skrzydełka.

Przygotowujemy sos: masło rozpuszczamy na małym ogniu, z vegetą, pieprzem ,papryką,cukrem i keczupem, wlewamy wodę.Skrzydełka zalewamy sosem.

Naczynie żaroodporne wkładamy do gorącego piekarnika 200 stopni i pieczemy 1,20h

Do chrupiących skrzydełek z ryżem wystarczy tylko dodać dowolną surówkę i pyszny obiad jest gotowy.

Smacznego!!!