Przepis pochodzi z bloga http://foodmess.blogspot.com, a ciasto to jest po prostu niebo w gębie
i polecam każdemu :D Przepis trochę zmodyfikowałam, a oryginalny znajdziecie tu.
~~~
Banoffee Pie
1,5 szklanki pokruszonych ciastek digestive
1,5 szklanki pokruszonych ciastek digestive
100g miękkiego masła
1 puszka gotowej masy krówkowej
1,5 szklanki śmietany kremówki
3 duże banany
1 łyżeczka olejku/esencji waniliowej
Ciasteczka wymieszać w misce z miękkim masłem, a następnie ugnieść je na niewielkiej okrągłej tortownicy lub formie do tart. Wsadzić do lodówki na noc. Następnego dnia na spód wykładamy masę krówkową i na niej układamy pokroione w plasterki banany. Ubić bitą śmietanę z dodatkiem esencji waniliowej i sztywny krem rozsmarować na warstwie bananów. Całość posypać startą czekoladą. Następnie wsadzić do lodówki na przynajmniej na pare godzin.
1 puszka gotowej masy krówkowej
1,5 szklanki śmietany kremówki
3 duże banany
1 łyżeczka olejku/esencji waniliowej
Ciasteczka wymieszać w misce z miękkim masłem, a następnie ugnieść je na niewielkiej okrągłej tortownicy lub formie do tart. Wsadzić do lodówki na noc. Następnego dnia na spód wykładamy masę krówkową i na niej układamy pokroione w plasterki banany. Ubić bitą śmietanę z dodatkiem esencji waniliowej i sztywny krem rozsmarować na warstwie bananów. Całość posypać startą czekoladą. Następnie wsadzić do lodówki na przynajmniej na pare godzin.
p.s. Jeżeli ciężko jest rozsmarować Wam mase krówkową, to przed smarowaniem warto jest moczyć łyżkę/szpatułkę w szklance z gorącą wodą.
Wygląda jak słodkościowa bomba, ale masa krówkowa z bananami brzmi pysznie :)
OdpowiedzUsuńzgodnie z życzeniem zostawiam namiar: http://linawsmietanie.blogspot.com pozdrawiam :)