Przechowywanie żywności

Przechowywanie żywności

Przekrojone jabłko włożone do chlebaka spowalnia starzenie się chleba,  

Kostka cukru włożona do pojemnika z serem żółtym spowalnia jego pleśnienie,

Sałata owinięta w namoczoną gazete przedłuża zywotnosć sałaty.

źródło: program tv4 "Galileo" 

Syrop z cebuli na przeziębienia

Syrop z cebuli na przeziębienia  
2 cebule
100 g cukru
1 łyżka miodu
1 cytrynaCebulę siekamy, wkładamy do słoika i przesypujemy warstwami cukru. Przykrywamy i pozostawiamy w ciepłym miejscu na 4 godziny. Co jakiś czas przygniatamy cebulę np. tłuczkiem, by wygnieść jak najwięcej soku. Powstały sok zlewamy do innego naczynia, dodajemy miód, sok z cytryny i małą ilość startej skórki cytrynowej. Dobrze jest wszystko przecedzić i przelać do szklanego dzbanuszka. Przykrywamy i trzymamy w lodówce. Pijemy trzy razy dziennie. Doskonały na kaszel i przeziębienia.

Źródło: ddtvn

10 sposobów na tanie sprzątanie

By twój dom lśnił, wystarczy poznać kilka sprytnych sztuczek. Przekonaj się sama, jakie są proste!

Niektóre nasze sposoby zdecydowanie przyspieszają pracę. Inne przydają się, gdy zabraknie płynu do mycia okien czy pianki do czyszczenia dywanów. Wydrukuj je i zachowaj!

1. Okna. Umyjesz je np. Ajaksem do szyb (ok. 13 zł) lub gorącą wodą z octem w proporcji 2:1 (dwa razy więcej wody). Jeśli do roztworu dodasz jeszcze kilka kropli gliceryny, kurz nie będzie później tak przywierał do szyb. Na koniec wypoleruj okna rajstopami z nylonu – będą lśniły!

2. Chodniki futrzane i z owczych skór. Posyp talkiem kosmetycznym (ok. 2,70 zł) lub sproszkowaną kredą. Rozsyp proszek na futrze i zostaw na kilka godzin, następnie wyszczotkuj.

3. Kuchenka mikrofalowa. Wstaw do niej naczynie z ciepłą wodą, dodaj kawałek cytryny i gotuj, aż powstanie gęsta para. Wtedy wyłącz kuchenkę, poczekaj chwilę, aż przestygnie i przetrzyj wnętrze wilgotną ściereczką.

4. Dywan. Rozpyl piankę do czyszczenia dywanów, np. Vanish, Tuba (ok. 20 zł). Pozostaw na kilka minut. Zbierz gąbką. Gdy dywan jest ciemny, możesz posypać go fusami herbacianymi (Ale uwaga! Muszą być porządnie odciśnięte) i przetrzeć. Po zabiegu usuń resztki szczotką, a drobne pozostałości zbierz odkurzaczem.

5. Krany. Aby usunąć kamienny osad, który zbiera się wokół wylotu kranu, nalej nieco odkamieniacza (np. Goliat, Domestos, od ok. 12 zł) do małej plastikowej torebki i umocuj ją tak, by wylot kranu był zanurzony w płynie. Pozostaw na kilka minut. Odkamieniacz możesz zastąpić octem.

6. Porcelana. Zanurz ją na chwilę w ciepłej wodzie z mydłem. Do czyszczenia trudno dostępnych miejsc użyj miękkiego pędzelka do makijażu. Po wyczyszczeniu dobrze opłucz, osusz miękką szmatką.

7. Komputer. Zanim zabierzesz się do czyszczenia, wyjmij wtyczkę z gniazdka! Do usuwania kurzu użyj odkurzacza i nasadki z włosem lub pędzla. Klawiaturę odwróć i lekko stukaj, by wypadły z niej zanieczyszczenia. Klawisze przecieraj kawałkiem waty nasączonym spirytusem.

8. Sedes. Wsyp do muszli np. Bref Tornado (3 zł za saszetkę), pozostaw na 15 min, spłucz. Raz na tydzień przelej muszlę wrzącą wodą z octem (1 szklanka na 1 l wody) nie będzie się osadzał kamień.

9. Żaluzje. Owiń płaski patyczek szmatką nasączoną spirytusem salicylowym. Przecieraj nią żaluzje.

10. Meble. Z drewna oraz fornirowane przetrzyj np. ściereczką Pronto (ok. 14 zł), która jest już nasączona odpowiednim preparatem. Usuwa kurz, czyści plamy i zabezpiecza drewno.

Źródło art: http://polki.pl/dom_wnetrza_artykul,10013219.html

Porady Anthea w pigułce

Przeglądając net znalazłam bardzo fajne streszczenie porad Anthei na blogu:

perfekcyjnapanidomu.blogspot.com. Pozwoliłam sobie zamiesić je u siebie :)

Porady Anthea w pigułce 

Żeby prasowane ubrania ładnie pachniały można dodać do wody w spryskiwaczu kilka kropli ulubionych perfum, a do prasowania pościeli używać wody z olejkiem lawendowym lub innym ulubionym (poza tym lawenda odstrasza mole

Męskie koszule, damskie bluzki - prasuje, gdy są jeszcze lekko wilgotne, ale juz nie mokre! potem zostawiamy na jakiś czas żeby doschły

Pościel tez łatwiej prasuje sie lekko wilgotna

Jeśli nie da sie rozprasować zagnieceń na koszulach - najlepiej lekko cala spryskać woda i zwinąć w rulonik, niech poleży przez kwadrans, potem powinno pójść gładko.

Plastykowe wieszaki są  świetne do wieszania na nich mokrych koszul - łatwiej sie prasuje

Rajstopy i drobna bieliznę  można prac w poszewkach na pościel - nie zniszczą sie, nie poplączą i nie ma obawy, ze fiszbiny uszkodzą nam pralkę

Papier toaletowy w łazience można powiesić w ładnym płóciennym woreczku

Przed pójściem spać  wlać  odrobinę domestosa do toalet; dobrze jest tez wlać trochę do zlewu i umywalek, pod prysznic i do odpływu wody w wannie - ale może juz nie codziennie.

Dobrze jest nałożyć na butelkę z winem szaliczek ze złożonej serwetki, łatwiej uprać poplamiona winem serwetkę niż poplamiony obrus

Swetry i inne rzeczy z prania ręcznego - rozkładamy po upraniu na ręcznikach, zwijamy, rozwijamy, zwijamy na drugiej stronie ręcznika i juz szybciej wyschną. w dodatku - nie rozciągną sie ( zwijamy z wyczuciem)

Pomysł ze skarpetka - do ścierania kurzu jest genialny - super sprawdza sie w przypadku czyszczenia i pucowania nóg od krzeseł, stołów itp. a także listew przypodlogowych - listwy warto umyć dodatkowo - po odkurzaniu i myciu mopem;

Ser lepiej kroci nicią jedwabna – supermodna    

Lepiej zmyć resztki sosu pomidorowego i ketchupu z naczyń przed włożeniem do zmywarki - barwią trwale plastykowe części i plastykowe naczynia; to samo - w przypadku innych sosów o intensywnych barwach

Gąbki do kąpieli i myjki - piorę razem z ręcznikami w wysokiej temperaturze

Płytę ceramiczna - ta w kuchence - przecieram papierowym ręcznikiem po gotowaniu, smażeniu - lekko zwilżonym woda - gdy jest jeszcze ciepła - tłuszcz i resztki nie zaschna

Myje końcówki od odkurzacza w cieplej wodzie z mydłem; (najpierw odkurzam je nakładając przemiennie

Jeśli wanny nie da sie juz wyczyścić - można pomalować specjalna emalia dostępna w marketach budowlanych

Pieczywo podaje sie w koszyczkach wyłożonych  serwetka z tkaniny

Warto jest mięć w domu działająca:  latarkę, żarówki, świece i zapałki - w znanym miejscu, ale nie tak, żeby dzieci mogły sie dobrać do zapałek

przechowywanie butów w szafce tylko w pudełkach, najlepiej przezroczystych, a jeśli nie to z foto butów

deski do krojenia: najlepiej mieć trzy w różnych kolorach (do warzyw, mięs i innych)

segregacja ubrań w szafie - najlepiej wg kolorów - wtedy zawsze mamy w co się ubrać ...

przechowywanie pościeli w szafie, świeżo upraną najlepiej zapakować w poszewkę od poduszki - pościel sie nie kurzy i jest  świeża

 źródło: http://perfekcyjnapanidomu.blogspot.com/2008/02/porady-anthea-w-piguce.html

Nie należy zamrażać:

Nie należy zamrażać: 

1.  śmietanki, ponieważ kłaczkuje i traci jednorodną konsystencję;
2.  jogurtu, kwaśnej śmietany i majonezu, ponieważ kłaczkują;
3.  jaj na twardo, ponieważ robią się ciągliwe;
4.  żółtego sera w dużym kawałku, ponieważ będzie się kruszył;
5.  absolutnie nie wolno wstawiać do zamrażalnika butelek z gazowanymi
6. napojami, ponieważ mogą eksplodować;
7.  potraw mącznych, ponieważ tracą konsystencję;
8. ostrożnie z zamrażaniem świeżych ryb i skorupiaków, ponieważ z reguły  już wcześniej były zamrożone, podczas transportu;
9.  nie zamraża się następujących warzyw: rzodkwi, rzepy, ziemniaków,
10. kalafiora, selera, fasoli mamut, cebuli;
11.  grzybów; mogą być groźne dla zdrowia; poza tym tracą estetyczny wygląd i smak. 
12.    i najważniejsze: nie zamrażaj już zamrożonego raz rozmrożonego produktu nie wolno powtórnie zamrażać! Grozi to poważnym zatruciem pokarmowym.

Dobre rady dla poczatkujących kucharzy cz. II

Dobre rady dla poczatkujących kucharzy II

Warzywa, które rosna nad ziemią wrzucamy  - do wrzątku

warzywa, które rosną pod ziemią  wrzucamy -  do zimnej,

Gdy miód się scukrzy, włóż słoik na pieć minut do miski z gorącą wodą,

Cytryny wytrzymają w chłodziarce nawet miesiac, przechowane w słoju z zimną wodą  

Cenne rady i domowe sposoby II

Cenne rady i domowe sposoby II 

Żeby meble nie odciskały się na dywanach co jakiś czas można je przesuwać, a jak zostanie już ślad to położyć na niego kostkę lodu i poczekać aż się rozpuści

Gąbkę do zmywania na 10 sekund do mikrofali wstawić, żeby wytłuc bakterie i ją wysterylizować

Myjąc naczynia w rękawiczkach gumowych, wrzucić do rękawiczek trochę kremu do rak

Jeżeli po vanish-u plama po marchewce nie zejdzie to trzeba wystawić materiał na słońce

Guma na ubraniu: trzeba zamrozić i wtedy wykruszyć gumę; posmarować tłuszczem ( np. margaryną, masłem ) a jak nasiąknie to trochę potrzeć paznokciem lub nożem z ząbkami ( sprawdza się przy gumie na polarze )

Jak potłucze ci się coś szklanego, to większe kawałki szkła można bez problemów zebrać. Ale te małe drobinki najlepiej zebrać za pomocą kromki chleba(najlepiej tostowym)

Jeżeli białe pranie zafarbuje to należy włożyć te rzeczy na 10 min. do wody z wybielaczem, jeżeli po tym nic się nie zmieniło to należy dodać wybielacza do proszku i wyprać

Bluzki z długim rękawem najlepiej składać za pomocą tekturowej kartki A4 którą trzeba to położyć przy kołnierzyku (z tyłu bluzki), złożyć jedną stronę bluzki następnie drugą i dół

Gazeta czarno-biała włożona do lodówki pochłania zapachy

troszeczkę cukru waniliowego nasypać na spodeczek, pokropić aromatem do ciast i położyć na górnej szafce w kuchni w całej kuchni ładnie pachnie jakby ktoś właśnie ciasto piekł

Żelazko rozgrzać na maxa  na gazetce nasypać soli kuchennej, i "prasować" do zdjęcia przypalenia

Fugi- Aby dobrze wyczyścić fugi to musisz zrobić mieszaninę z białego octu i sody(do szklanki wlej 1/2 wody (połowę) i dodaj 1-2 łyżki octu). Nałóż mieszaninę na fugi i zostaw na 10 min . Po 10 minutach wyczyść to szczoteczką do zębów. Do szczoteczki dodaj proszek do pieczenia efekt murowany

Plamy z farby do włosów( świeże ) spryskać lakierem do włosów po około 5 min. zmyć czystą szmatką z letnią wodą

Chusteczki pampers sensitiv są rewelacyjne do czyszczenia butów

Kwiaty- należy wsypać troszkę cukru do wody w wazonie, by kwiaty dłużej się trzymały.

Wymiar kołdry powinien być większy od wymiaru łóżka, ze względów estetycznych 

Wyłożyć deskę do prasowania folia do pieczenia, dopiero na to nałożyć pokrowiec, w ten sposób ciepło odbija się i czasem nie trzeba prasować dwóch stron.

Składanie prześcieradła na materac(z gumką): prześcieradło odwrócić na lewą stronę złapać najdalej położone od siebie rogi prześcieradła i nałożyć na siebie, lewa strona prześcieradła ma się wywrócić tak żeby wszystko było na prawej stronie, następnie zrobić to samo z kolejnym rogiem, później złożyć jak normalne prześcieradło 

Plamy z farby do włosów( świeże ) spryskać lakierem do włosów po około 5 min. zmyć czystą szmatką z letnią wodą 

Źródło: shalimar forum http://forum.styl.fm/gospodyni-doskonala-same-porady.t90912.htm 

Płyn do naczyń wg Anthei

Płyn do naczyń wg Anthei

2 litry gorącej wody

5 g płatków mydlanych

1 łyżka sody oczyszczonej

1 łyzka octu

klika kropel olejku herbacianego

Do dzieła:) 

 źródło: programy z Anthea Turner

Uniwersalny środek czyszczący Anthei

To środek do czyszczenia wszystkich powierzchni. Anthea używa go nieustannie. 

Uniwersalny środek czyszczący Anthei  

2 łyżki octu spirytusowego
2 łyżki boraksu*
2 szklanki wody
po 3 krople olejku lawendowego i olejku drzewa herbacianego.
Przelej mieszankę do spryskiwacza do kwiatów i ruszaj do pracy!
* borax - można go kupić w aptece lub w sklepie chemicznym.

źródło: Anthea Turner, "Perfekcyjna Pani Domu",
wydawnictwo FILO, s.29

Porady Anthea Turner dot. porządku

Robiąc porządki w komputerze znalazłam przydatny plik:) A mianowicie swego czasu bardzo lubiłam oglądać program "Perfekcyjna Pani Domu" z Anthea Turner oczywiście w roli głównej:) Postanowiłam, że będę spisywać co ciekawsze porady, potem doszły do tego porady internautek:)

Poniżej wklejam część 1 

~ 

Porady Anthea Turner dot. porządku 

1.       Resztkę coli można wylać do toalety, zamiast Domestosa

2.       Do kozaków w szafie w ramach usztywnienia wkładamy rulony z gazety.

3.       Jeśli przy bateriach umywalkowych i zlewowych itp. jest brud i inne świństwa to okładamy

wacikami z octem na parę godzin

4.       Wyłożyć  deskę do prasowania folia do pieczenia, dopiero na to nałożyć pokrowiec,

w ten sposób ciepło odbija się i czasem nie trzeba prasować dwóch stron.

5.       Osad  w kubku najlepiej schodzi przy pomocy soli

6.       Sierść  zwierząt można z np. foteli zebrać gumowa mokrą rękawicą

7.       Zabrudzone  dno wazonu, można wyczyścić wrzucając do niego garść ryżu i wlewając trochę wody,

po czym wszystko wstrząsając - brud wraz z ryżem odpryśnie

8.       Gdy na dywanie zrobi się wgniecenie od mebli, które na nim stały to wystarczy na tym wgnieceniu

położyć kostkę lodu i poczekać aż się rozpuści.

Gdy lód się rozpuści to włos dywanu powinien się podnieść do góry.

9.  Butelkę octu spirytusowego wlej do muszli i zostaw na noc. Rano wyszoruj ją szczotką.

Jeśli osad nie zniknie, ponów próbę, tym razem podgrzewając ocet (lekko, by ceramika nie popękała).

Ten domowy wybielacz skutecznie usuwa nalot powstały pod powierzchnią wody, w rurze odpływowej.

Najpierw jednak usuń stamtąd wodę (w rękawiczkach, plastikowym kubkiem) i dopiero wtedy wlej ocet. UWAGA! Po użyciu octu łazienkę trzeba będzie długo wietrzyć.

10.  Kwasek cytrynowy ( proszek do pieczenia) posyp nim muszlę, zostaw na noc. Wyszoruj szczotką. Rozpuszczony w gorącej wodzie kwasek usunie nalot z rury.

11.   Sól na brudny piekarnik - piekarnik rozgrzać, zsypać solą kuchenną i grzać jeszcze 20 min później przetrzeć ręcznikami kuchennymi

12.   Jak wyczyścić łatwo mikrofalówkę z tłuszczu:   cytrynę przekroić na pół, wsadzić do mikrofalówki

i włączyć ja na 1 minutę, później czyścimy

13.  Wietrz pokój podczas sprzątania

14.  Do mycia podłogi użyć wodę z octem, najlepszy jest płaski mop którym można robić ósemki

15.  Brud między kafelkami łatwo wyczyścisz roztworem z sody i octu, pozostaw go na 10 min i usuń brud szczoteczką do zębów

16.  Przed zmywaniem w zmywarce dodać do stosowanych środków myjących cytrynę dla połysku naczyń i ich ładnego zapachu

17.  Nie wyrzucaj starych skarpetek przydadzą się do wycierania kurzu

18.  Aby lustro znów lśniło wystarczy przetrzeć gazetą z odrobiną octu

19.  Aby  nie czyścić za każdym razem szafek na samej górze, wystarczy po dokładnym wyczyszczeniu rozłożyć gazety, które po pewnym czasie po prostu wymienisz

20.  Artykuły  spożywcze i rzeczy w szafkach i spiżarni powinny być zawsze uporządkowane - wtedy szybciej zrobimy listę zakupów.

21.  Co  pół roku powinniśmy robić porządki w szafie.

22.  Nigdy dość plastikowych pojemników (są higieniczne i bardzo praktyczne).

23.  Pamiętajmy o recyklingu, czyli o segregowaniu śmieci.

24.  Sposób na domowy odświeżacz powietrza: Do wody wsypać trochę sodę oczyszczoną (zabija kwasowe zapachy), wycisnąć trochę cytryny (zabija zasadowe zapachy), dodać ulubionego olejku zapachowego i przelać do spryskiwacza.

25. Aby pranie było śnieznobiałe dosyp do proszku łyzkę sody oczyszczonej.

26.Aby ubrania, ręczniki ładnie pachnialy umieszczaj w szafach, komodach własnorecznie

zrobione pachnidło: przetnij rajstope, wsyp pokruszona lawende i zawiąż wstążką.

27. Aby odkazić gąbkę do zmywania włóż ją 10 sekund do mikrofalówki.

28. Kolejność zmywania wg Anthea: szklanki, sztućce, kubki, talerze, garnki, patelnie.

29. Do spoconych sportowych butów włóż skarpetkę napełnioną herbatą i kilkoma kroplami olejku.

30. Włóż do lodówki trochę sody oczyszczonej, a pozbędziesz się przykrego zapachu.

źródło: programy z Anthea Turner; internet

Kilka sposobów na toaletę

Sposób nr 1

Zagotować: 2 saszetki kwasku cytrynowego, 0,5 szklanki octu i 1 litr wody.

Ciut ostudzić, wlać do muszli na 15 min i wyczyścić szczotką.

[sprawdzony:) ]

Sposób nr 2

Tabletki z Lidl-a/Tabletki z Rossman-a

Sposób nr 3 Wlać do muszli puszkę coca-coli.

Zostawic na godzine nastepnie spuscic wode.

Sposób nr 4

W5 z lidla/Domestos(czarny)

Dbając o higienę wc warto pamiętać o kilku wskazówkach:

• myj toaletę przynajmniej 3 razy w tygodniu. Naucz domowników żeby po każdej wizycie w toalecie opuszczali deskę sedesową przed naciśnięciem spłuczki. Dzięki temu w łazience nie będą się unosiły drobiny wody z… zawartości sedesu;

• nie zapomnij o dezynfekowaniu deski sedesowej (np. wybielaczem) oraz szczotki, którą myjesz (np. żelem do wc). Często ją wymieniaj- kosztuje grosze, a szybko staje się siedliskiem szkodliwych bakterii;

• nigdy, pod żadnym pozorem, nie łącz dwóch preparatów (np. żelu do wc i wybielacza). Z powstałej mieszaniny mogą ulatniać się niezwykle trujące opary.

 

Domowy dziennik

Zawartość dziennika domowego zależy jak skomplikowana jest organizacja twojego domu,

ale oto kilka propozycji pochodzących z mojego własnego dziennika:

• kompletny spis telefonów alarmowych;
• spis przydatnych numerów pod które czesto dzwonisz w  sprawach dmowych - numery telefonów do hydraulika, elektryka itd.,
• numery telefonów i adresy członków rodziny,
• osobny dział dla każdego domownika, z miejscem na numery telefonów do pracy, szkoły i inne notatki,
• dział "Ważne daty", gdzie zapiszesz daty urodzin, rocznic, terminy szczepień dzieci i zwierząt, odnowienia polisy, koniecznych przeglądów, sprzętów domowych, itd.,
• numery telefonów do serwisantów, mechaników, itd., z usług których czesto korzystasz,
• spis domowych urządzeń, odbiorników telewizyjnych, komputerów itd., oraz ich numery seryjne (a takze, jesli pamietasz, daty zakupu).

Jeśli znajdziesz kilka wolnych minut rozszerzyć swój dziennik o dział z podstawowymi informacjami na temat twojego domu i jegowystroju. Mogą się przydać w trakcie zakupów do domu, zwłaszcza podczas posezonowych wyprzedaży.

• zapisz wymiary wszystkich pokojów i okien. (Pamietaj o tym,żeby skopiowac te strony, by móc je ze soba zabrać na zakupy),
• zanotuj numery farb i tapet, użytych do wykończenia pokoi.

Źródło: Anthea Turner, "Perfekcyjna Pani Domu",

wydawnictwo FILO,  s.71

Cenne rady i domowe sposoby

  Cenne rady i domowe sposoby 
1. Gdy masz w domu zwierzęta-użyj gumowej rękawicy do zbierania po nich sierści.

2. Do połysku w łazience-użyj wody zmieszanej z odrobiną octu.

3. Zanim zaczniesz zmywać naczynia-na 10 sek. włóż gąbkę do mikrofalówki aby pozbyć się bakterii.

4. Zrób naklejki na wtyczki, to ułatwi sprawę gdy kable będą poplątane.

5. Dla ładnego zapachu w szufladach, komodach...do uciętej rajstopy bądź pończoszki wrzuć trochę lawendy, zawiąż i powieś-to również odstraszy mole.

6. Aby odświeżyć poduszki-włóż je do suszarki, jeśli chcesz aby były puszyste-dołącz do nich piłeczkę tenisową.

7. Przechowuj stare skarpetki-możesz je wykorzystać jako szmatki do polerowania.

8. Kurze zawsze ścieramy mokrą ściereczką, gdyż wtedy je zetrzemy a nie przeniesiemy na inne miejsce. Dobrze do pojemnika z wodą dodać odrobinę proszku do prania-wtedy kurz nie będzie się zbyt szybko osiadać.

9. Jeśli do kurzy używasz piór-spryskaj je wodą, wtedy kurz nie będzie się przemieszczał z miejsca na miejsce.

10. Postaw w lodówce kubek z sodą oczyszczoną-wchłania zapachy. Wymieniaj go co miesiąc.

1. Do wazonu z kwiatami ciętymi wrzućmy miedzianą monetę, kostkę cukru lub wlejmy odrobinę coli-wtedy będą dłużej stały.

2. Również w tym samym celu codziennie zmieniajmy wodę lub dolewajmy swieżej oraz zanim włożymy kwiaty do wazonu-przytnijmy je pod skosem.

3. Aby odświeżyć zeschnięty tusz do rzęs, wrzućmy go na 3 min do gorącej wody. Po wyjęciu będzie jak nowy.

4. Rozcięczony w wodzie ocet nalejmy do butelki ze spryskiwaczem (może być po płynie do okien) i używajmy do czyszczenia zlewów, umywalek. Dobrze się sprawdza w usuwaniu rdzy i kamienia nadając przy tym piękny połysk.

5. Okna i lustra czyścimy pogniecioną gazetą nasączoną w occie.

6. Aby wyczyścić toaletę-wrzuć musującą tabletkę od bólu głowy.

7. Szczotkę do czyszczenia ubrań trzymaj zawsze w szafie-gdy się ubierzesz nie musisz jej szukać aby oczyścić ubranie.

8. Aby buty się nie gniotły-pognieć gazetę i włóż w miejsce stopy. Aby nogawki w kozakach się nie zaginały-dodatkowo zwiń gazetę w rulon i włóż do środka.

9. Na początku tygodnia ułóż menu na cały tydzień i wywieś go na tablicy. Członkowie rodziny mogą pomóc w podsuwaniu pomysłów.

10. Wieczorem przed snem nakryj do śniadania-zaoszczędzisz czas rano.

11. Sałatę przechowujmy w plastykowym pojemniku-wtedy dłużej zachowa swieżość.

12. Warto gotować większe ilości potraw, które można potem zamrozić.

13. Produkty z otwartych puszek przechowujmy w plastykowych pojemnikach z zaznaczoną informacją o dacie ważności.

14. Pojemniki na długopisy możemy przygotować sami używając do tego puszek, np. po ananasach, kukurydzy i t.d. (oczywiście otworzonymi db. otwieraczem aby nie było ostrych krawędzi). W wersji dla dzieci można ponaklejać różne kolorowe naklejki.

15. Do przechowywania dokumentów można użyć teczek szklonych, koszulek lub torebek foliowych z zatrzaskami. Całość najlepiej trzymać w miejscu niedostępnym dla dzieci.

16. Wszystkie produkty do sprzątania trzymaj wszystkie razem, np w koszyku. To samo dotyczy kosmetyków, przypraw, zup w torebkach, herbaty, kawy. Wszystko należy skompletować i trzymać w jednym wydzielonym na to miejscu.

17. Zanim do selekcji dojdzie-sprawdź w każdym produkcie datę ważności. Przeterminowane wyrzuć! Nieważne, że pojemnik z pudrem jest prawie pełny, skoro w najmniej odpowiednim momencie może się zważyć i będzie wyglądać okropnie.

18. Kosmetyki sezonowe, np olejki do opalania-co roku kupujemy nowe!!!

19. Na przyjęcia ubieramy się stosownie do jego rodzaju i swojego wieku.

1. Aby pranie było śnieżnobiałe, dosyp do proszku łyżkę sody oczyszczonej.

2. Zamiast Calgonu-raz na 2 miesiące ustaw pralkę na gotowanie i wsyp 2 opakowania proszku do pieczenia. Efekt rewelacyjny-zero kamienia przy niskich kosztach.

3. Na naszych telefonach znajdują się miliony bakterii. Raz na tydzień czyścimy je chusteczkami oczyszczającymi do twarzy lub szmatką nasączoną w płynie do płukania jamy ustnej.

4. Do czyszczenia czajnika użyj kwasku cytrynowego-pół opakowania na pół litra wody. Gotować przez 2 minuty, chyba że czajnik jest bardzo zabrudzony to dłużej. Potem wystarczy opłukać. Można również zagotować ocet, ale wtedy zapach będzie unosił się w całym domu i żeby pozbyć się go z czajnika-trzeba będzie min 2 razy zagotowac w nim wodę.

5. Aby łatwiej doczyścić przypalony garnek-zagotujmy w nim wodę. Wtedy szybciej odejdzie spalenizna.

6. Zżółkłe, przypalone żelazko wyczyścisz watką zamoczoną w occie.

7. Łyżeczki z osadem z kawy czy herbaty czyścimy solą-na suchą powierzchnię sypiemy sól i pocieramy do połysku.

8. Zardzewiałe noże możemy uratować poprzez wyczyszczenie ich przekrojoną cebulą umoczoną w cukrze pudrze. Następnie opłukać w zimnej wodzie i dokładnie wytrzeć.

9. Sztućce ze stali nierdzewnej należy włożyć do wody, w której gotowały się ziemniaki. Potem opłukać i dokładnie wytrzeć.

10. Do czyszczenia i pielęgnacji drewnianych mebli użyj olejku cytrynowego.

11. Widoczne rysy na meblach nasmaruj bezbarwną wazeliną, pozostaw na 24 godz, a następnie wypoleruj.

12. Sól w solniczce nie zwilgotnieje, jeśli na dno wsypiemy kilka ziarenek ryżu (wchłania wilgoć).

13. Kocią sierść zdejmować za pomocą gumowej rękawicy lub zwykłej brązowej taśmy klejącej.

14. Lakier do paznokci trzymaj w lodówce-nigdy nie zaschnie.

15. Żeby odświerzyć zaschnięty tusz do rzęs, należy go włożyć do wrzątku na 3-5 min.

źródło: ksiezniczkapatu forum: http://forum.styl.fm/gospodyni-doskonala-same-porady.t90912.htm

Dobre rady dla poczatkujących kucharzy

Aby cielęcinę lub wątróbke przechować na kilka dni, należy zalać ją wczesniej mlekiem tak, aby była całkowicie zamoczona i włożyc do lodówki. Przed użyciem miesa trzeba je dokładnie wypłukać. Sposób ten pomoze zachować świeżość watróbki i cielęciny nawet do tygodnia. 
***
Aby migdały łatwo sie obierały ze skórki, należy zalać je wcześniej wrzatkiem i odstawić na pare minut.
***
Aby jajka nie pekały podczas gotowania, dobrze jest osolić wode a skorupkę jajka przekłuć igłą.
***
Aby ryż był sypki, należy przed wrzuceniem go do wody usmażyć ryż na patelni, z małą ilościa oleju.
***
Aby ciasta i torty lepiej sie kroiły, należy zamoczyć nóż w goracej wodzie.

Źródło: www.quchnia.24polska.pl

Apteczka

          Apteczka musi zawierać:

• termometr,
• plastry z opatrunkiem różnych rozmiarów,
• bandaże elastyczne,
• nieprzylegające kompresy sterylne,
• hipoalergiczny plaster opatrunkowy,
• chustę opatrunkową,
• gazę opatrunową,
• pincetę, do usuwania drzazg,
• nożyczki,
• agrafki,
• płyn fizjologiczny i kompresy do przemywania oczu,
• chusteczki antyseptyczną,
• maść przeciwhistaminową na ukąszenia owadów,
• środki przeciwbólowe- paracetamol i ibuprofen 

W apteczce powinna się również znajdować lista telefonów awaryjnych.

Źródło: Anthea Turner, "Perfekcyjna Pani Domu", s.155

27 genialnych sposobów na świateczne porządki

1 Kiedy rozpocząć przygotowania do świąt, by nie wpaść w pułapkę pośpiechu, a jednocześnie nie dezorganizować życia przedłużającymi się porządkami? Im mniej zostanie ci do zrobienia na ostatnią chwilę, tym będziesz spokojniejsza, że zapanujesz nad wszystkim. Dwa tygodnie powinny wystarczyć. Zacznij od cięższych i pracochłonnych zajęć: trzepanie dywanów – zwiń je i odłóż, porządkowania zamkniętych półek, odkurzenie trudno dostępnych miejsc.

Nasza rada Zrób listę wszystkich zadań, a potem wykreśl z niej te, które nie są absolutnie niezbędne. 2 Jak zorganizować pracę, żeby nadmiernie się nie zmęczyć? Ważne, by podzielić ją na etapy, możliwe do jednorazowego wykonania. Jednego dnia prasujesz, a drugiego porządkujesz szuflady i półki. Najgorzej rozgrzebać prace i nie mieć siły ich dokończyć.  Nasza rada  Zrób listę obowiązków dla pozostałych członków rodziny. Jeśli oni po sobie posprzątają, odpadnie ci połowa pracy. 3 Co zrobić, gdy zabraknie płynu do mycia szyb? Przygotuj następującą miksturę: 2 części wody, 1 część octu i kilka kropli płynu do mycia naczyń. Doskonale wyczyścisz nią szyby. Nasza rada Niezbyt mocno zabrudzonym szybom przywrócisz blask, przecierając je starymi nylonowymi rajstopami. 4 Jak sprawić, by podczas odkurzania nie wydobywał się z wylotu odkurzacza nieprzyjemny zapach? W sklepach z artykułami gospodarstwa domowego można kupić specjalne sztyfty zapachowe (kosztują ok. 9 zł), które umieszcza się w pojemniku na worek. Neutralizują one zapach kurzu. Nasza rada Umieść pod workiem do kurzu laskę cynamonu lub pokrop worek kilkoma kroplami olejku aromatycznego o zapachu, jaki lubisz. Podczas odkurzania dom wypełni się miłą wonią. 5 Jak usunąć tłusty osad, który pokrywa szafki w kuchni? Zawodowi kucharze do usuwania tłustych zabrudzeń używają octu. Ocet można dodać do płynu do mycia naczyń i tą mieszanką zmywać szafki. Z gotowych preparatów warto polecić Ajax Baking Soda, Cif Power Cream do kuchni. Nasza rada Na górze szafek rozłóż kawałki papieru lub gazet. Zabezpieczysz te miejsca przed tłustym osadem. Co miesiąc wymienisz papier. 6 Czy jest jakiś sposób na pozbycie się osadu z twardej wody, który pokrył ścianki szklanego, przezroczystego wazonu? Wlej do wazonu ciepłą wodę z octem (w proporcji 1:1). Pozostaw na kilka godzin. Umyj wazon wodą z płynem do mycia naczyń. Nasza rada Osad będzie tworzył się wolniej, jeśli wlejesz do wazonu przefiltrowaną wodę. 7 Czym wyczyścić piekarnik? Wymieszaj 1/2 szkl. soli, 1/4 szkl. boraksu i 1/2 szkl. sody oczyszczonej, zwilż wodą, aby powstała papka. Czyść nią piekarnik, spłucz czystą wodą. Nasza rada Przed pieczeniem potraw, które mogą pryskać, wyłóż dno, boki piekarnika i blachę folią aluminiową. 8 Jak usunąć klej, który pozostał po naklejkach nalepionych przez dziecko na szybę w drzwiach? Najszybciej poradzi sobie z nim zmywacz do paznokci lub preparat WD-40. Nasza rada Pozostałości kleju spróbuj zetrzeć zwykłą gumką. 9 W jaki sposób odkurzyć kaktusy z kolcami, których nie można wstawić pod prysznic?  Najlepiej zrobić to, używając miękkiego okrągłego pędzelka. Kwiat dobrze jest wcześniej zestawić z okna, by kurz nie osiadał na szybie. Nasza rada Kurz usunie suszarka do włosów ustawiona na zimne powietrze.  10 W kuchni zalęgły się mole spożywcze – jak je wytępić? Przede wszystkim przejrzyj i wyrzuć wszystkie produkty, w których żerują owady lub larwy. Zagotuj ocet w niewielkim naczyniu. Wstaw garnek z wrzątkiem do szafki. Zamknij ją, odczekaj 15 minut, aż ocet przestanie parować. Kwaśne opary zniszczą mole. Nasza rada W sklepach są specjalne płytki feromonowe, które wabią owady. Warto przykleić je na wewnętrznej stronie drzwi. Wyłapują szkodniki. 11 Czy to prawda, że do czyszczenia ekranów LCD nie wolno używać żadnych środków myjących? Monitory LCD są delikatniejsze od szklanych, ale nie aż tak bardzo delikatne, jak się na ogół uważa. Można bez obawy użyć do ich czyszczenia płynu do szyb. Nasza rada Nie wolno używać spryskiwacza. Spływający płyn mógłby uszkodzić monitor. 12 Mam czasem problem z wymianą żarówek, bo „zapieczone” nie dają się odkręcić. Czy można temu zapobiec? Zanim zabierzesz się do wykręcania żarówki, włóż gumowe rękawice. Łatwiej ci będzie w nich odkręcić gwint i nie oparzysz się gorącą żarówką. Nasza rada Zanim wkręcisz żarówkę, posmaruj jej gwint balsamem do ust lub tłustym kremem. Bez trudu ją potem odkręcisz. 13 Jak usunąć kurz z narożników rzeźbionej ramy obrazu? Użyj plastikowej butelki lub bidonu. Wdmuchuj energicznie powietrze w zakurzone zakamarki lub usuń kurz pędzelkiem. Nasza rada Płótno olejne najlepiej oczyścić kawałkiem miąższu chleba, przykładając go punkt po punkcie. 14 W jaki sposób usunąć nieprzyjemny zapach z kociej kuwety? Najlepiej stosować gotowy żwirek, który pochłania wilgoć i brzydką woń lub odkażacz do kocich kuwet, który neutralizuje nieprzyjemne zapachy. Nasza rada Jeśli jednak nie używasz żwirku, lecz piasek czy pocięte gazety, przetnij 2–3 cytryny na pół, włóż je do naczynia przeciętą stroną do góry, a naczynie umieść w pobliżu kuwety.

15 Jak zmyć „obraz” namalowany kredkami świecowymi na ścianie? Zwilż miękki druciak metalowy środkiem czyszczącym, pocieraj ścianę posuwistymi ruchami. Można też użyć białej pasty do zębów. Nasza rada Jeśli mimo czyszczenia zostały ślady kredek, zamaluj je białym korektorem. 16 Posrebrzane sztućce nieużywane matowieją, pokrywają się plamami. Wyłóż miskę folią aluminiową, nalej zimnej wody, dodaj łyżkę soli. Zanurz sztućce na kilka minut. Opłucz i osusz. Nasza rada Przechowuj sztućce owinięte szczelnie folią spożywczą, by powietrze nie miało do nich dostępu. 17 Jak wyczyścić szczotkę do podłogi? Umyj ją ciepłą wodą z mydłem, powieś, aby wyschła. Nasza rada Nową szczotkę z naturalnego włosia przed użyciem namocz w osolonej wodzie i pozostaw do wyschnięcia. Będzie lepiej zamiatać. 18 Jak usunąć nieprzyjemny zapach spalenizny z kuchenki mikrofalowej? Wstaw do środka kuchenki naczynie z wodą i kilkoma kroplami dowolnej esencji do ciast (np. waniliowej lub cytrynowej). Podgrzewaj przez minutę. Nasza rada Zamiast esencji można włożyć do wody połówkę cytryny lub skórkę cytrynową. 19 Jak usunąć sierść z obić? Sierść skutecznie zbiera wilgotna gąbka. Wygodnie też ściągać ją z tkaniny ręką ubraną w gumową rękawiczkę. Nasza rada Inny sposób to przesuwanie po obiciu podeszwą czystego gumowego klapka. Sierść zbija się w kulki i łatwo ją zebrać. 20 Metalowe pojemniki z pianką do golenia czy odświeżaczami powietrza pozostawiają na kafelkach rdzawe plamy. Jak temu zapobiec? Pomaluj dno pojemników dowolnym lakierem do paznokci. Nasza rada Podobnie można zabezpieczyć inne metalowe przedmioty, które rdzewieją w łazience, np. śruby od deski klozetowej. 21 Czym wyczyścić srebrną i złotą biżuterię? Sporządź pastę z dwóch łyżek sody oczyszczonej i dwóch łyżek wody. Nałóż ją na gąbkę i wypoleruj dokładnie pierścionki, łańcuszki. Wypłucz. Nasza rada Możesz też użyć proszku do pieczenia. Nasyp trochę proszku na wilgotną ściereczkę i przecieraj biżuterię. 22 Jak usunąć resztki wosku ze szklanego świecznika? Najlepiej zanurzyć go w gorącej wodzie. Wosk bez trudu się odklei. Nasza rada Przed włożeniem świecy do świecznika warto posmarować otwór tłuszczem (np. kremem). Wówczas łatwiej będzie wyjąć z niego świecę. 23 Jak wyczyścić dywanik z owczej skóry? Można użyć pudru dziecięcego lub mąki ziemniaczanej. Posypujemy obficie futro dywanika i zostawiamy na kilka godzin. Następnie szczotkujemy i wytrząsamy puder. Nasza rada Dywanikowi nie zaszkodzi przetarcie gąbką zwilżoną roztworem wody z szamponem do włosów. Nie wolno jednak dopuścić do silnego zmoczenia skóry. 24 Czy da się naprawić domowym sposobem pękniętą rurę od odkurzacza? Najlepiej owinąć ją srebrną taśmą izolacyjną, a jeśli jej nie mamy, zwykłym szerokim plastrem. Nasza rada Części od odkurzacza będą się łatwo składały, jeśli posmarujemy brzegi przystawek wazeliną. 25 Jak czyścić podłogę z drewnianych desek? Lakierowaną przecieramy mopem zwilżonym w zimnej herbacie. Nasza rada Drewna nie wolno moczyć, bo rozmięknie i lakier będzie odpadać. 26 Na naczyniu żaroodpornym pozostały zapieczone plamy. Jak je usunąć? Napełnij je wodą, dodaj sześć tabletek Alka-Seltzer, pozostaw na godzinę. Umyj naczynie wodą z płynem do mycia naczyń. Nasza rada Przed pieczeniem wyłóż naczynie papierem pergaminowym lub folią aluminiową. 27 Jak znaleźć czas na bieganie po sklepach i wybieranie prezentów? Odważ się i kup prezenty przez Internet. Unikniesz przymusowej wyprawy do wielu sklepów.

Małgorzata Świgoń

"Przyjaciólka"

źródło: http://polki.pl/przyjaciolka_artykul,10011650.html?ph_content_page_no=1

Poradnik Domowy - co nieco o biżu

Biżuterię z bursztynu przecieramy alkoholem lub denatratem i polerujemy. Jeśli jest mocno zabrudzona zanurzamy na chwilę w naczyniu z alkoholem, nastepnie płuczemy, suszymy i polerujemy irchą.

***

Srebną bizuterię możemy myc w wodzie z amoniakiem. Sztućce i inne przedmioty ze srebra czyścimy pastą do zębów.

***

Złote ozdoby będą pieknie lśnić, jeśli przetrzemy je wilgotną ściereczką z odrobiną proszku do pieczenia.